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认识初乳

发布日期:2016/1/19 14:59:02 浏览次数: 401次
初乳的概念
大家可能对孩子营养的地方。我们过去研究初乳中蛋白质含量很高,认为孩子早期的营养相当相当的重要。现在研究完全不是这么回事,早期的初乳中蛋白质很高,这个是没有错的,但是发现其中的绝大多数蛋白质是不能被孩子利用的,那是什么?就是我们说的抗体。所以呢,早期的初乳给孩子提供更多的是抗体,抗体是什么?保护孩子免受疾病,大家都熟悉叫什么?免疫球蛋白A,免疫球蛋白A本身就是蛋白质,所以如果我们测定初乳的话,发现蛋白质含量高,初乳其实是一个非常好的营养素。其中它有相当一部分是起到了功能的作用,而这功能作用是很难替代的。所以对孩子早期的免疫功能是有很好的一个保障作用,而且初乳中的营养素实际真正有营养学作用的并不像我们想象的那么高。

浓缩的营养素

现在太多太多的家长认为,配方奶是浓缩的营养素。虽然我们嘴上不承认是这样的,我们太多的网友在微博里问我,我这母乳喂养很好,是不每天需要加一次配方奶,我怕孩子的营养不够。就好像认为,只有加了配方奶,好像才够。就提出来,初乳是否可以和配方奶混用。为什么要混着用?就是我们很多人认为初乳量不够,孩子会饿。初乳中的营养素实际真正有营养学作用的并不像我们想象的那么高。言外之意是说,孩子出生后并不需要大量的营养素的进去来给孩子保证营养的作用。千万不要认为初乳就是一种特殊的营养素,人的初乳主要含的是免疫球蛋白A。免疫球蛋白到底包括什么?包括免疫球蛋白A、免疫球蛋白M、免疫球蛋白G还有免疫球蛋白E。

不能用牛初乳来代替初乳
人的初乳中是免疫球蛋白A,那大家说免疫球蛋白A是好东西坏东西?大家不用说了,肯定是好的。能提高孩子抵抗疾病能力,但是,牛的初乳不是免疫球蛋白A,是免疫球蛋白G,也就是说跟人的初乳,所谓的我们特别关注的,或特别想给孩子提供的这种免疫球蛋白是风马牛不相及的。所以千万不要把我们的初乳放弃,来给孩子提供牛的初乳来弥补。这个大家一定要弄清楚,就是不要早期的自己的初乳没有喂进去,反过来靠牛的初乳来所谓的弥补,而且这个弥补中,不但正像起不到作用,很可能负像的过敏,等等的问题都会出现。从初乳来说就要开始注意,千万不要轻易的和配方奶粉混用。这个混用不是仅仅的是量的补充,很可能很多问题就应该而出现。