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木瓜猪脚汤

发布日期:2015/12/31 13:40:36 浏览次数: 831次

材料
猪脚,花生,木瓜矿泉水,
配料生姜
做法
1.木瓜去皮及籽,洗净、切块;花生泡水约1小时,洗净去衣、沥干。
2.猪脚、花生下锅,倒入矿泉水用高压锅大火压15-20分钟。压好后把浮油捞掉,再把汤倒入沙锅。
3.加入木瓜慢火炖至熟烂,加入葱段、盐即可。