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花生猪脚汤

发布日期:2015/12/30 16:14:50 浏览次数: 901次

材料

猪蹄,花生,姜,料酒,盐
做法
1、花生清水中浸泡片刻,洗净去衣。
2、猪蹄去毛刮皮,斩块,沸水中焯烫出血沫,捞出洗净。
3、汤锅加水没过猪蹄,大火烧开。
4、放入花生、姜、料酒,转小火炖煮2个半小时左右
 5、出锅前放适量盐调匀即可。 小诀窍 哺乳期女性饮食建议清淡少盐,盐摄取过多易引起水肿